onsdag den 10. november 2010

Lidt sødt

I går var det min tur til at medbringe noget sødt til møde, og da jeg havde glemt at købe chokolade og nødder, som jeg ellers havde planlagt, måtte jeg jo kigge i skabene. Jeg havde ingredienser til disse gulerodskager:



Øh,- jo, der mangler én i hjørnet, men jeg måtte jo lige smage, om de var ok. (Det var de,- faktisk mere end ok!). Dejligt krydrede med masser af kanel, mandler og cacao. Der er vist lige en tilbage til madpakken i dag:) Jeg fandt opskriften her, men lavede dem med mandler i stedet for valnødder og uden "frosting". Anbefales!

God onsdag til dig

9 kommentarer:

  1. Ja selvfølgelig måtte du smage :-)

    SvarSlet
  2. Helt klart :) for de så lækre ud.

    SvarSlet
  3. UHMMM! Jeg kan godt forstå der mangler én i hjørnet, det havde der bestemt også gjort her:)

    SvarSlet
  4. Uhm, de ser lækre ud.
    Gemmer du en til mig? ;-)

    SvarSlet
  5. Selvfølgelig skulle du smage, tænk hvis de ikke var gode ;o)
    Jeg skal vidst prøve dem - elsker kanel!! Mandler er heller ikke værst. De lyder rigtig lækkere.

    SvarSlet
  6. Uhm, det ser vel nok lækkert ud - og jeg kan godt forstå, du var nødt til at prøvesmage ;-)

    SvarSlet
  7. man kan jo ikke servere noget man ikke selv har smagt...;-).

    og da de nu smager vidunderligt så håber jeg for dig, at der var et par ekstra i overskud til madpakken og en trængende kop kaffe!

    malle

    SvarSlet